Корзина (0)
Закрыть
-
12 Драй Джин (XII Dry Gin)
₽2 64012 Драй Джин (XII Dry Gin) — это крафтовый сухой джин, производимый компанией Distilleries et Domaines de Provence в Форкалькье, в самом сердце Верхнего Прованса, Франция. Название "XII" отсылает к двенадцати тщательно отобранным ботаническим ингредиентам, используемым при его производстве. Этот джин знаменит тем, что воплощает ароматическую сущность Прованса, сочетая традиционное мастерство с современным подходом. В аромате доминирует можжевельник, присутствуют свежие, мятные и цветочные ноты. Оттенки перца, камфары и трав напоминают о дикой природе Прованса. Во Вкусе джин чистый и яркий можжевельник на первом плане, за которым следуют травяные, пряные и цветочные нотки. Послевкусие интенсивное, ароматное и долгое, с утонченным и слегка пряным характером. Gin XII универсален и отлично подходит для различных способов подачи. -
Джин Маре (Gin Mare)
₽5 120В аромате Джин Маре (Gin Mare) ощущается сложный букет средиземноморских трав, оливок, цитрусовых и выраженного можжевельника, дополненный зелёными и фруктовыми нотами. На вкус Джин Маре (Gin Mare) мягкий, но сложный, с травяными и пряными оттенками — кориандр, зелёный кардамон, и освежающим лимонным послевкусием. Травяной профиль уравновешен лёгкой фруктовостью и солоноватостью оливок, что придаёт напитку уникальный, пикантный характер. Джин универсален — его можно пить чистым, как дижестив, или использовать в коктейлях, например, в классическом джин-тонике. Его травяной и пикантный профиль отлично сочетается со средиземноморской кухней, морепродуктами и блюдами с оливковым маслом или орехами. -
Джин Року (Gin Roku)
₽4 490Джин Року (Gin Roku) — это премиальный японский джин, в котором шесть уникальных ботаникалов, собранных в разные сезоны, гармонично сочетаются с классическими ингредиентами джина. В аромате и вкусе преобладают цветочные, цитрусовые, пряные и травяные ноты, а дизайн бутылки и философия напитка отражают японскую культуру и уважение к природе. Джин полностью прозрачен, с мягкой, шелковистой текстурой. Аромат — свежий, с доминирующими нотами можжевельника, цветущей вишни, трав и зелёного чая. Джин Року прекрасно подходит для классических коктейлей, а также для авторских японских миксов, например, Roku Sakura Gin & Tonic или Roku Sakura Aperitif, где раскрываются его цветочные и цитрусовые нюансы. -
Фо Пилларс Блади Шира (Four Pillars Bloody Shiraz)
₽7 330Фо Пилларс Блади Шира (Four Pillars Bloody Shiraz) это уникальный австралийский джин, который сочетает в себе традиционный перегон ботанических ингредиентов с инновационными винодельческими технологиями. Созданный путем настаивания винограда Шираз из прохладного климата в сигнатурном сухом джине в течение восьми недель, процесс придает напитку насыщенный ягодный вкус и глубокий темно-красный цвет. В результате получается сложный профиль, сочетающий классические нотки можжевельника с яркими темными цитрусовыми и пряными оттенками, создавая уникальный баланс между травянистым характером джина и фруктовой сутью Шираз. Бутилированный при крепости 37,8%, он является примером современного инновационного производства крафтового джина, сохраняя при этом основу из можжевельника. -
Цитадель Руж (Citadelle Rouge)
₽5 550Цитадель Руж (Citadelle Rouge) - это французский сухой джин, созданный Maison Ferrand и выпущенный в постоянную линейку "Цитадель" в 2023 году. В его основе - 19 ботанических компонентов оригинального джина "Цитадель", дополненных свежевыжатыми соками клюквы, малины, черники, чёрной смородины и ревня, что придает напитку яркий фруктовый вкус. Несмотря на свое название, "Цитадель Руж" сохраняет кристальную прозрачность в бокале и не содержит добавленного сахара, красителей или искусственных ароматизаторов - сладость достигается исключительно за счет натуральной фруктовой инфузии. Аромат "Цитадель Руж" бодрящий и многогранный: смолистый можжевельник гармонично сочетается со сладким фруктовым характером. Вкус напитка отличается сбалансированным interplay кисловатых ягод и едва уловимой терпкости ревня, подкрепленных классическими ботаническими нотами сухого джина. Послевкусие продолжительное, свежее и слегка пряное, с отчетливыми нотами красных фруктовых леденцов и легким оттенком специй. "Цитадель Руж" рекомендуется для приготовления классического джина с тоником, украшенного красными ягодами или ревнем, а также прекрасно проявляет себя в коктейлях, таких как "Брамбл". Награда "Лучший джин" на конкурсе "Spirits of the Year" 2023 года подтверждает высокое качество и инновационность этого напитка. -
Цитадель Жардан д’Эте (Citadelle Jardin d’Ete)
₽5 400Цитадель Жардан д'Эте (Citadelle Jardin d'Ete) на вкус нежный, свежий, фруктовый с цитрусовыми и дынными нотами. Аромат классический можжевеловый с цитрусовыми акцентами. Джин награжден двойной золотойя медалью Bartender Spirits Awards 2024, Gin of the Year France 2024. -
Цитадель Ориджинл (Citadelle Original)
₽4 800Джин Цитадель Ориджинл (Citadelle Original) имеет ярко выраженный можжевеловый аромат, который является фирменной чертой Citadelle, комплементарные цитрусовые ноты, придающие свежесть. Экзотическое и пряное послевкусие с оттенками перца, мускатного ореха и корицы. Идеально подходит для классического джин-тоника с лимонной цедрой. Хорошо сочетается с устрицами, что подчеркивает французскую утонченность напитка.
